menu

Los últimos de la Mejana, rebeldía y esperanza

Patxi Uriz
FotogramaFotogramaFotogramaFotogramaFotograma
Santi es lamenta de no haver après més sobre el cultiu de l'hort amb el seu pare, quan aquest era viu. Per a preservar aquest coneixement, contacta amb els darrers hortolans de Tudela. Sense pagesos no hi ha camps...

Sinopsis

El cuiner Santi es lamenta de no haver après més sobre el cultiu de l'hort amb el seu pare, quan aquest era viu. Per a preservar aquest coneixement, contacta amb els darrers hortolans de Tudela, una ciutat famosa per la qualitat de les seves verdures i on la xifra d'hortolans ha baixat en 40 anys de 1.500 a 25.

Amb la intenció que les noves generacions tornin a cultivar la terra, en Santi promou una escola d'hortolans perquè els infants aprenguin a cuinar des de la terra i a valorar-la. Aquesta tasca afavoreix que els brots d'esperança germinin de nou a les hortes de Tudela.

El documental vol fer visible el treball dels últims hortolans, que amb la seva feina artesana aporten aliments que contribueixen a preservar un concepte culinari que posa en relació la temporalitat dels productes amb l'alimentació saludable. Al mateix temps subratlla el valor de cultivar un hort propi, que fomenta la consciència sobre la qualitat dels aliments i la cura pel medi.

Festival Terra Teca Traca

Aquesta projecció forma part del projecte Llavors vives i sobiranes, organitzat pel Centre Quim Soler, La Safranòria i el Consell Comarcal del Priorat dins del festival Terra Teca Traca / art - ruralitat - agroecologia.

L'entrada és gratuïta i les inscripcions són a càrrec de Terra Teca Traca, enviant un correu a terratecatraca.cqs@gmail.com 


 

Fitxa tècnica

Direcció: Patxi Uriz

Any: 2019 

Durada: 93'

País: Espanya

Idioma: Castellà

Versió: VOS

Entrada gratuïta inscrivint-se a terratecatraca.cqs@gmail.com 

Festivals i premis

Millor Documental Internacional al festival Festiver Colombia